鍋に牛乳、クリープを入れて火にかけます。

混ぜとかしつつ加熱します。
50℃前後かな、チョコが溶けそうな温度になったら火を止めます。

適当なボールにチョコをあけます。
今回はペレット状のものを使用！
ブルーム？大丈夫、大丈夫！

温めた牛乳を少し加えて、すこし待ってから混ぜ溶かします。

鍋に戻し、お好みの温度まで温めます。この時沸騰させてしまうと、膜張ってしまうので気をつけて！

よりなめらかな口当たりをお求めの方は濾してください(ﾉ*'ω')ﾉ

できあがりです！お疲れ様でした！