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きゅうりの漬け物タルタルソース
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きゅうりの漬け物タルタルソース-レシピのメイン写真

きゅうりの漬け物タルタルソース

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

ごはんにぴったりきゅうりの漬け物。でも意外と洋食アレンジも可能です!
このレシピの生い立ち
漬け汁も有効活用したくて

ごはんにぴったりきゅうりの漬け物。でも意外と洋食アレンジも可能です!
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サンピンメシ
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ごはんにぴったりきゅうりの漬け物。でも意外と洋食アレンジも可能です!
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材料

  • きゅうりの漬け物 大さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • 調味料
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味噌 小さじ2
  • 漬け物の漬け汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    みじん切りにした漬け物、玉ねぎ、★調味料をよく混ぜる

    • きゅうりの漬け物タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    なににでも合う和風タルタルソースのできあがり!

    • きゅうりの漬け物タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    今回は塩と片栗粉をまぶしてソテーしたムネ肉に合わせます

    • きゅうりの漬け物タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    両面弱火でじっくり焼く。それぞれ5分くらい

    • きゅうりの漬け物タルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

味噌が多すぎると、きゅうりの漬け物の味が負けてしまうので、ほどほどに。マヨだけでもOK。

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サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192
2017/02/15 01:04に公開
3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ 味噌 玉ねぎ

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