キャベツを切って、準備する。

フライパンにオリーブオイルを敷き、キャベツを炒め、皿に移し一時保管。

フライパンにオリーブオイルを敷き、ホルモンを炒める。

キャベツを戻し、塩・コショーして炒める。

焼肉黄金のたれを加え、炒める。

炒めたら、皿に移し、トマトを添える。