金環日食目玉焼き!

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

チャンスは朝ごはんのお皿にもあった!遊んじゃおう。1年中金環日食を楽しんでね。これなら毎日がチャンスです。
このレシピの生い立ち
見えても、無理でも気分は金環日食です♡

金環日食目玉焼き!

チャンスは朝ごはんのお皿にもあった!遊んじゃおう。1年中金環日食を楽しんでね。これなら毎日がチャンスです。
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見えても、無理でも気分は金環日食です♡

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 焼き海苔 少々
  3. 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを強火で熱し油を引いて卵を割り入れる。すぐに弱火にします。このまま白身、黄身が固まるまでずっと弱火。

  2. 2

    黄身の大きさよりちょい小さめに焼き海苔を切ります。キッチンバサミでね。

  3. 3

    10分くらいたって、黄身の表面が固まり始めたら海苔を乗せてね。9割固まったら火を止める。

  4. 4

    綺麗に金環日食が見えましたw

コツ・ポイント

夏場は半熟目玉焼きは食べる寸前に作ってね。1時間放置したものを食べた人が食中毒に・・・と言うニュースが何年か前アメリカであったそうです。

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イシス女神
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たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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