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キノコとツナのグラタン風
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キノコとツナのグラタン風-レシピのメイン写真

キノコとツナのグラタン風

momijidog
momijidog @cook_40051773

適当料理です。
このレシピの生い立ち
ツナとチーズが食べたかったので。

適当料理です。
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ツナとチーズが食べたかったので。

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キノコとツナのグラタン風

momijidog
momijidog @cook_40051773

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ツナとチーズが食べたかったので。

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材料

2人分
  • ツナ缶 小1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 2片
  • キノコ
  • しめじ 小1パック
  • えのき 100g
  • しいたけ 小4個
  • ペンネ 50g
  • オリーブオイル 大さじ2
  • その他
  • 塩 小さじ1/2
  • 粗挽き胡椒 小さじ1/2
  • 溶けるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キノコ類を切る。
    ニンニクは押しつぶしておく。

    • キノコとツナのグラタン風作り方1写真
  2. 2

    ペンネを茹でておく。

    • キノコとツナのグラタン風作り方2写真
  3. 3

    ニンニクをローストする。弱火

    • キノコとツナのグラタン風作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎを炒める。中~強火

    • キノコとツナのグラタン風作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎに半分位火がとおったら、キノコを投入。

    • キノコとツナのグラタン風作り方5写真
  6. 6

    キノコも炒める。
    塩コショウをする。

    • キノコとツナのグラタン風作り方6写真
  7. 7

    キノコに火が通ったら、油を切ったツナを投入。炒めあわせる。

    • キノコとツナのグラタン風作り方7写真
  8. 8

    ペンネも入れて炒め合わせる。

    • キノコとツナのグラタン風作り方8写真
  9. 9

    味見して、塩コショウ等足りなければ追加。

    • キノコとツナのグラタン風作り方9写真
  10. 10

    耐熱容器に取り分け溶けるチーズを適量のせる。量はお好みで。

    • キノコとツナのグラタン風作り方10写真

コツ・ポイント

きのこの量・種類、チーズはお好みで。

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momijidog
momijidog @cook_40051773
2012/05/24 05:31に公開

このレシピのキーワード

ツナ えのき キノコ シメジ しいたけ にんにく ペンネ 玉ねぎ スライスチーズ

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