作り方
- 1
とうもろこしをそぐ。
- 2
とうもろこし一本につき、50cc の牛乳をいれ、ミキサーにかける。(混ざりにくい時は、その都度よく混ぜる。)
- 3
2を鍋に入れ、牛乳300cc 、コンソメキューブを入れ弱火で煮込む。
- 4
味見をして、お好みで塩コショウ、砂糖を入れる。(甘いとうもろこしの場合はいれなくてもOK ！)
コツ・ポイント
とうもろこしのツブツブ感を残したい場合は牛乳を少なめに、クリーミーにしたい場合は牛乳を多めにしてください！
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