簡単、バジルソースの作り方

みなみ向き一戸建て
みなみ向き一戸建て @cook_40069975

JAの物産館で朝採れバジルを見つけたので、さっそくソースに。
このレシピの生い立ち
夏には必ず作る便利なソースです。

簡単、バジルソースの作り方

JAの物産館で朝採れバジルを見つけたので、さっそくソースに。
このレシピの生い立ち
夏には必ず作る便利なソースです。

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材料

  1. バジル 500g
  2. 小さじ1
  3. オリーブオイル 100cc

作り方

  1. 1

    バジルを洗い水気を十分とってミキサーに入れる。

  2. 2

    塩、オイルを入れて、スイッチを入れる。

  3. 3

    少し時間がかかるが、ひたすらスイッチを入れて粉砕。混ざるまで待つ。

  4. 4

    茹で上げたパスタにたっぷりかけて召し上がれ。
    ミニトマトをパスタと一緒に最後に茹でてソースをかけても超美味しいです。

コツ・ポイント

この分量は、作りやすいですよ。

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