納豆はタレとカラシを入れ、粘り気が出るまでしっかり混ぜます。

お好み焼き粉と卵と水を混ぜて生地のベースを作ります。
※ご使用のお好み焼き粉に記載されてる分量通り入れてください

生地ベースに、切ったキャベツとチーズはんぺん、しっかり混ぜた納豆を加えて生地は完成です。

熱したフライパン（またはホットプレート）で表面にプツプツと穴が出てくるまで焼きます。

裏返して反対側も1〜2分程焼きます。

両面焼き終えたら、蓋をして蒸し焼きにし中まで火を通します。5分程経ったら出来上がりです。