簡単で適当な枝豆入りポテトサラダ
簡単で適当な男 @cook_40095539
おつまみにもバッチリのポテトサラダです。お友達に教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
お友達が作っていたので真似してみました。粒入りマスタードが入ると、おつまみ感が増します。
簡単で適当な枝豆入りポテトサラダ
おつまみにもバッチリのポテトサラダです。お友達に教えてもらいました。
このレシピの生い立ち
お友達が作っていたので真似してみました。粒入りマスタードが入ると、おつまみ感が増します。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを半分に切り、水から茹でます。沸騰してから16～18分茹でます。半分経ったらひっくり返します。
-
- 2
たまねぎはスライスして10分くらい水にさらしておきます。10分経ったらよく水を切っておきます。
-
- 3
枝豆を塩茹でします。鍋に水を入れ、沸騰してから2～3分茹でます。
-
- 4
枝豆が茹で上がったら、皮をむいて置いておきます。
-
- 5
ハムは細切りにしておきます。
-
- 6
じゃがいもが茹で上がったら、皮をむいてたまねぎと同じボウルに入れ、ざっくりとじゃがいもを崩します。
-
- 7
塩こしょうをして軽く混ぜて全体にいきわたらせたら、さらにマヨネーズと粒入りマスタードを入れて混ぜます。
-
- 8
枝豆とハムを入れて軽く混ぜます。
-
- 9
完成!
-
コツ・ポイント
じゃがいも感をある程度残したかったら短めに、トロトロにしたかったら長めに茹でます。たまねぎはみじん切りでもいいと思います。
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