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ふわっと軽~い♬パンケーキ
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ふわっと軽~い♬パンケーキ-レシピのメイン写真

ふわっと軽~い♬パンケーキ

Miquit@
Miquit@ @cook_40052768

マヨネーズとベーキングパウダーのW効果でふわっふわ♥口当たりの軽~いパンケーキです♬甘さ控えめで軽食にも(´・ω・`)b
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでパンケーキを焼こうと思ったら微妙な量だったので、薄力粉とベーキングパウダーを足しました。ふっくら効果を加えるためにマヨネーズも足したところ、甘さ控えめで軽食にもできるふわっふわのパンケーキに♪自己満足の覚書です♡

マヨネーズとベーキングパウダーのW効果でふわっふわ♥口当たりの軽~いパンケーキです♬甘さ控えめで軽食にも(´・ω・`)b
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ホットケーキミックスでパンケーキを焼こうと思ったら微妙な量だったので、薄力粉とベーキングパウダーを足しました。ふっくら効果を加えるためにマヨネーズも足したところ、甘さ控えめで軽食にもできるふわっふわのパンケーキに♪自己満足の覚書です♡

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マヨネーズとベーキングパウダーのW効果でふわっふわ♥口当たりの軽~いパンケーキです♬甘さ控えめで軽食にも(´・ω・`)b
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材料

2~3人分
  • ☆ホットケーキミックス 50g
  • ☆薄力粉 30g
  • ☆ベーキングパウダー 5g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50ml
  • マヨネーズ 10g
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作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れて口を閉じ、シャカシャカと振って混ぜる。

    ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ボウルに☆を加えてさっくりと混ぜ合わせ、大体混ざったらマヨネーズを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにスプーンで生地を掬い落とし、弱火に掛ける。

    生地の大きさは、お好みで調節して下さいね(^^)

  4. 4

    表面にぽつぽつと気泡ができ、生地の周りが乾いてきたらフライ返しを差し込んで裏返す。
    反対の面にも焼き色を付ける。

  5. 5

    生地がなくなるまで工程3、4を繰り返す。

    • ふわっと軽~い♬パンケーキ作り方5写真
  6. 6

    お好みで餡子などを添えても♡

    • ふわっと軽~い♬パンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

粉類を篩に掛けるのが面倒なので、ビニール袋で混ぜています(´・ω・`)b

生地は甘さ控えめです。お好みで砂糖を入れてくださいね(^^)

ベーキングパウダーは小さじ1入れています。
マヨネーズは小さじ2入れています。

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Miquit@
Miquit@ @cook_40052768
2017/02/14 06:23に公開
2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています!本当にありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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