大根の和風チャーハン
三島食品 @cook_40102197
大根の歯ごたえと甘みを味わうチャーハンです。
このレシピの生い立ち
歯ごたえを残した大根は、甘くてジューシー。海苔とごまの風味を効かせたご飯とよく合います。
大根の和風チャーハン
大根の歯ごたえと甘みを味わうチャーハンです。
このレシピの生い立ち
歯ごたえを残した大根は、甘くてジューシー。海苔とごまの風味を効かせたご飯とよく合います。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき、1cmの角切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。
- 2
中華鍋に 大さじ1/2のごま油を熱して、卵を溶き入れて炒り卵を作り、取り出す。
- 3
中華鍋に大さじ1/2のごま油を熱し、大根と大根の葉、桜えびを加えて炒める。
- 4
大根が透き通ってきたら、白飯を加え、全体がパラパラになるまで炒める。
- 5
炒り卵としょうゆ、『海苔香味』を加えて混ぜ、炒める。
- 6
皿に盛り付ける。
- 7
自社焙煎の香ばしい白ごま、自社焼きした黒のりを主要原料として、素材の味を生かした風味豊かでシンプルなふりかけです。
-
コツ・ポイント
『海苔香味』を加えた後は、炒めすぎない方が、海苔の香りをお楽しみいただけます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮
- デパ地下の味！ブロッコリーとツナのサラダ
- 鱈の和風彩り野菜あんかけ
- オクラと梅干しの和え物
- 簡単＊カリカリはんぺん＊青のりチーズ
- Vickys Vanilla Butter Cookie Pops, GF DF EF SF NF
- Vickys Strawberry Gin, Christmas Gift Idea
- Vickys Seasoned Salts, Christmas Gift Idea, GF DF EF SF NF
- Vickys Cinnamon Spiced Cupcakes, GF DF EF SF NF
- Vickys Limoncello Liqueur, Christmas Gift Idea
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930916
