チーズ入り!キムチチャーハンもどき

Haruka☆ミ @cook_40206691
キムチが無かったので、
代わりにキムチスープの素を使いました。
キムチが入っていなくても辛さがあって
美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンを食べたかったけれど
その時キムチが無かったので。
キムチスープの素でも辛さが出ると思ったから。
チーズ入り!キムチチャーハンもどき
キムチが無かったので、
代わりにキムチスープの素を使いました。
キムチが入っていなくても辛さがあって
美味しいですよ^^
このレシピの生い立ち
キムチチャーハンを食べたかったけれど
その時キムチが無かったので。
キムチスープの素でも辛さが出ると思ったから。
作り方
- 1
少し大きめの器に卵を割って混ぜる。
- 2
1の中にご飯を入れる。
(ご飯に卵が絡むようにしっかり混ぜる。) - 3
ウインナーをひとくちサイズに切る。
- 4
フライパンにご飯を入れる。
(中火) - 5
ご飯が少しパラパラになってきたら
ウインナーを入れる。 - 6
5を炒めたらキムチスープの素を入れる。
ちょい辛→スプーン1杯
普通→スプーン2杯
辛いのが好きな人→スプーン3~4杯 - 7
そこから少し炒めたら
塩コショウ、味の素を入れる。
だいたい全体にまんべんなくかかればOK! - 8
少し混ぜたら火を止める。
チーズを入れる。
(余熱で十分溶けます!)できあがり✨
コツ・ポイント
溶き卵にご飯を入れて混ぜてから
炒めたほうがパラパラになります!
でもチーズを入れるので、パラパラが
少しなくなります。
パラパラで食べたい!キムチチャーハンのみで
食べたい方はチーズ無しの方がいいです!
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