ココア揚げパン～バナナがかくれんぼ～
マシマンマ @cook_40087618
ココア味の揚げパン、美味しいですよね～。かくれんぼしていたバナナがココアと出会って、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに揚げパンを作ろう♪バナナの入ったケーキも食べたいな～。それをひとつにしちゃいました。
ココア揚げパン～バナナがかくれんぼ～
ココア味の揚げパン、美味しいですよね～。かくれんぼしていたバナナがココアと出会って、美味しいです♪
このレシピの生い立ち
久しぶりに揚げパンを作ろう♪バナナの入ったケーキも食べたいな～。それをひとつにしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンの片側2cmくらいのところでカットする
-
- 2
カットしたパンの長い方に、断面からナイフを入れてポケットを作る
バナナは、縦に四つ割り程度にカットする -
- 3
ナイフで作ったポケットにバナナを押し込み、切り落としたパンを戻し、楊枝をさしてとめる
-
- 4
170度くらいの低めの油で揚げる
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- 5
ココアに砂糖を混ぜ合わせたものを全体にまぶして出来上がり～
ココアが剥がれるのでカットせず、そのままガブリといくのも○ -
コツ・ポイント
揚げる際、重たいため沈んで焦げてしまうので、コロコロ転がしながら揚げてください。
砂糖は今回はきび砂糖を使いましたが、グラニュー糖、三温糖、上白糖でも。
パンは、今回は超熟ロールを使いましたが、カットの入っていないものならOKです
つくれぽ
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