パイシートを使って簡単アップルパイ♪
maaayu09 @cook_40206715
冷凍のパイシートを使って簡単にアップルパイを作ろう！
このレシピの生い立ち
夫のバレンタイン用に作りました。
パイシートは優秀で便利です(*´∀`)♪
パイシートを使って簡単アップルパイ♪
冷凍のパイシートを使って簡単にアップルパイを作ろう！
このレシピの生い立ち
夫のバレンタイン用に作りました。
パイシートは優秀で便利です(*´∀`)♪
作り方
- 1
りんごの皮をむいて、５㎜の幅を一口サイズに切っていきます
- 2
りんごを鍋に移して、砂糖を入れます。中火で煮込こんで、しんなりしてきたら弱火にして水分が無くなるまで煮詰めます♪
- 3
水分が無くなったら粗熱を取ります。その間にシナモンシュガーをかけておきます。
-
- 4
粗熱を取っている間にパイシートを自然解凍、又はレンジで解凍しておきます♪
- 5
今回は18㎝×18㎝のパイシートを使うので、一枚を半分に切ります。使用したパイシートはこちらです。
-
- 6
半分に切ったパイシートの、上側になる方に、４ヶ所切り込みを入れます。りんごを乗せて、フォークで口を閉じていきます。
- 7
卵黄を塗っていきます。ハケが無かったら丸めたクッキングペーパーでOK！代用できました…笑
-
- 8
角皿に、クッキングシートを敷いて、生地を乗せて180℃で20分～25分焼いていきます♪
-
- 9
焦げそうでしたら途中アルミホイルを被せて下さい(*´∀`)
- 10
完成です♪
-
コツ・ポイント
市販の物よりは甘さは控え目です♪
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