鶏肉と梅のふわふわ丸め焼き

rino122 @cook_40042786
お弁当にもピッタリの丸め焼き!
梅干し、醤油、ごま油使いで和の1品に☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃん手作りの梅干しをもらったので、梅干しレシピを考えました。
お弁当にもピッタリで、まとめて作って冷凍しておけば便利!
鶏肉と梅のふわふわ丸め焼き
お弁当にもピッタリの丸め焼き!
梅干し、醤油、ごま油使いで和の1品に☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃん手作りの梅干しをもらったので、梅干しレシピを考えました。
お弁当にもピッタリで、まとめて作って冷凍しておけば便利!
作り方
- 1
梅干しは種を取り除いてたたく。玉ねぎは微塵切りにし、鶏肉も皮をとり、細かく切る。
★の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
- 2
一口大に丸め、パン粉をまぶしていく。
熱したフライパンにごま油をひき、丸めたものを強火で焼いていく。
- 3
全体に焼き目がついたら、弱火にして中まで火を通す。
火を止めて出来上がり☆
- 4
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