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塩麹黒糖パン(覚書)
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塩麹黒糖パン(覚書)-レシピのメイン写真

塩麹黒糖パン(覚書)

かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202

3日経っても耳までフワフワでした。
このレシピの生い立ち
沖縄で買ってきた黒糖を消費すべく、大好きな黒糖パンに塩麹を入れてみました。

3日経っても耳までフワフワでした。
このレシピの生い立ち
沖縄で買ってきた黒糖を消費すべく、大好きな黒糖パンに塩麹を入れてみました。

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塩麹黒糖パン(覚書)

かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202

3日経っても耳までフワフワでした。
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沖縄で買ってきた黒糖を消費すべく、大好きな黒糖パンに塩麹を入れてみました。

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沖縄で買ってきた黒糖を消費すべく、大好きな黒糖パンに塩麹を入れてみました。

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材料

  • 強力粉 250g
  • 塩麹 20g
  • 黒糖(粉末) 50g
  • 牛乳 180cc
  • バター 20g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    HBにセットして
    ソフト・焼き色薄めで。

コツ・ポイント

ドライイーストは少なめでもいいかも…

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かんたんまま
かんたんまま @cook_40040202
2012/05/21 01:52に公開
美味しいもの作るの大好き!美味しいもの食べるの大好き!家族のために日々美味しいものを求めて検索してます☆
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このレシピのキーワード

パン こうじ バター 牛乳 強力粉 黒糖

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