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セロリとギョニソのカレー炒め、お弁当にも
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セロリとギョニソのカレー炒め、お弁当にも-レシピのメイン写真

セロリとギョニソのカレー炒め、お弁当にも

ぶん☆ぎん
ぶん☆ぎん @cook_40106379

家にあるものでお弁当のおかずを!
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家にあるもので今日のお弁当のおかずを作ってみたら、簡単で美味しかったので♪

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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • しょう油 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 炒め油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切り、魚肉ソーセージは縦半分に切ってから斜め薄切り、セロリの葉は細かく切る。

    • セロリとギョニソのカレー炒め、お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ、魚肉ソーセージを軽く色が付くまで炒める。

    • セロリとギョニソのカレー炒め、お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    セロリの茎を入れて油が全体回る程度に軽く炒める。(火を通しすぎない)

  4. 4

    カレー粉、鶏ガラスープの素、しょう油、こしょうを入れて全体に混ざったらセロリの葉をざっと混ぜ火を止める。

コツ・ポイント

セロリは食感が残るように、炒めすぎないでください。

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ぶん☆ぎん
ぶん☆ぎん @cook_40106379
2015/09/14 00:21に公開
おひとり様のかんたん料理ばかりです。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの セロリ 魚肉ソーセージ カレー粉

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