発酵不要生地のダブルチーズピザ_カレー
まめたん♪ @cook_40038638
発酵も不要。焼くまで数分。とろーりピザがすぐできます。
洗いものもほとんどなし。手も汚れません。
このレシピの生い立ち
大好きな具を大好きなピザでトッピングしてみたら、美味しかったのでアップします。
発酵不要生地のダブルチーズピザ_カレー
発酵も不要。焼くまで数分。とろーりピザがすぐできます。
洗いものもほとんどなし。手も汚れません。
このレシピの生い立ち
大好きな具を大好きなピザでトッピングしてみたら、美味しかったのでアップします。
作り方
- 1
カマンベールは小さくカットしておきます。包丁はしっかり濡らすとくっつきません。
- 2
ビニール袋に粉、BPを入れ、振る。
水を加え、よくもむ。 - 3
オーブンシートの上に1を広げる。
1で使ったビニール袋で押さえれば手も汚れません。
薄ければパリッ。
厚めならモチッ。 - 4
2にオイルを薄く広げ、塩胡椒を軽くしたら、カレー粉をふりかけます。
- 5
干しエビ、カットしたカマンベールチーズブラックペッパーを乗せ、ピザ用チーズをかけます。
- 6
220度で15分(余熱不要)チーズが溶けているか軽く焦げ目がついたら完成です。
コツ・ポイント
干しエビが焼けて風味を出し、カレー粉とオイルで食欲増進。ダブルチーズが美味しさアップです。
このピザは薄めがお勧めです。パリパリ感が私はお気に入り。
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