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やみつき!簡単!セリのナムル
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やみつき!簡単!セリのナムル-レシピのメイン写真

やみつき!簡単!セリのナムル

jmbin
jmbin @cook_40144575

切って和えるだけ♩
このレシピの生い立ち
手間をかけずにパッと作れるおつまみです。ビールにもご飯にも!

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材料

4人分
  1. 水耕セリ 1束
  2. ごま油 小さじ2
  3. 塩 ひとつまみ
  4. コチュカル ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    セリは3〜4センチ程度にザクザク切る

    • やみつき!簡単!セリのナムル作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れて和える。まずごま油でセリをコーティングします。

    • やみつき!簡単!セリのナムル作り方2写真
  3. 3

    塩ひとつまみ、コチュカルふたつまみ(どちらも気持ち多め)を加えます。

    • やみつき!簡単!セリのナムル作り方3写真
  4. 4

    コチュカルは粗挽きタイプを使います。韓国の唐辛子の粉です。

    • やみつき!簡単!セリのナムル作り方4写真
  5. 5

    全体に軽く和えて完成。セリ独特の食感と香りが最高ですよ。

    • やみつき!簡単!セリのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

塩やコチュカルはお好みで調整を。

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jmbin
jmbin @cook_40144575
2012/05/22 03:47に公開
おいしかった手抜きメニューの備忘録。手間のかかる料理は一切やりません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18932149
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