くばら ベジタブルファーストで簡単ポトフ
mamaあねこ @cook_40165543
くばらのベジタブルファースト(スープの素)を使った野菜たっぷりのスープです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいのと、短時間でスープを作りたいと思ったのでこのレシピにしました。
(レビューブログのモニターに参加しました)
くばら ベジタブルファーストで簡単ポトフ
くばらのベジタブルファースト(スープの素)を使った野菜たっぷりのスープです。
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいのと、短時間でスープを作りたいと思ったのでこのレシピにしました。
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作り方
- 1
ジャガイモを食べやすい大きさに切ります。
- 2
にんじんも食べやすい大きさに切ります。
- 3
玉ねぎは細切りに。
- 4
ひたひたになるぐらいの水を鍋に入れ、沸騰させたら切った野菜を入れ、柔らかくなるまで煮ます。
- 5
野菜を煮ている間にウィンナーを切ります。
- 6
野菜が煮えたらざるなどにあげます。
- 7
鍋の中に「くばらベジタブルファースト旨味コンソメ」を1袋入れて沸騰させます。
※袋をよく振ってから鍋に入れましょう。 - 8
沸騰したら先ほど煮た野菜をとウィンナーを入れ3分ほど煮ます。
- 9
お皿に盛り付けて出来上がりです!
コツ・ポイント
特になし!くばらベジタブルファーストを使うと簡単においしいポトフができます。
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