圧力鍋で☆玉ねぎ丸ごとワンポットパスタ♪
kouayaa @Kouaya
4人分でも4、5百円！安価な材料でメインにもご馳走にもなる1品です♪圧力鍋で時短簡単、玉ねぎとろとろ子供達にも大人気♪
このレシピの生い立ち
娘の大好物、新玉ねぎの丸ごとトマトソース煮（レシピID : 18551348）
年中リクエストされるので、普通の玉ねぎでも圧力鍋を利用して短時間でトロトロに作れるよう改良してみました（＾＾）
圧力鍋で☆玉ねぎ丸ごとワンポットパスタ♪
4人分でも4、5百円！安価な材料でメインにもご馳走にもなる1品です♪圧力鍋で時短簡単、玉ねぎとろとろ子供達にも大人気♪
このレシピの生い立ち
娘の大好物、新玉ねぎの丸ごとトマトソース煮（レシピID : 18551348）
年中リクエストされるので、普通の玉ねぎでも圧力鍋を利用して短時間でトロトロに作れるよう改良してみました（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは上下を切り落として皮を剥く。
圧力鍋に◎を入れ軽く混ぜてから玉ねぎを並べ、蓋をセットして強火で加熱。
-
- 2
圧力がかかったら中火４分で火を止め、そのまま自然放置。圧が抜けたら蓋を開ける。
こんな感じになってます↑ -
- 3
ここで玉ねぎ外側が剥がれそうになっていても気にしない！思いきって剥がしてスープの中に（＾＾）
- 4
再び中火にかけ、斜め2つに切ったウインナーとペンネを加え、時々混ぜながらペンネの表示時間を目安に煮詰める
-
- 5
ペンネが柔らかくなったら味を見て塩胡椒して出来上がり♪
器に盛り、あればパセリや乾燥バジルを振って熱々をどうぞ♪ -
- 6
トマトソースはこちらを使用↑
水は計量しなくても空いた缶に１杯分でＯＫ。 -
コツ・ポイント
※圧力鍋はメーカーによって圧力のかかり具合が違うようなので、性能の良い鍋でしたら加熱時間を短めにしてみて下さい
✿具材追加で栄養満点のワンプレートに！人参は手順１で、きのこ類は手順４で、仕上げに彩り野菜を添えると見た目も華やかになります
つくれぽ
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