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たまねぎだれ☆鶏じゃが南蛮
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たまねぎだれ☆鶏じゃが南蛮-レシピのメイン写真

たまねぎだれ☆鶏じゃが南蛮

momo
momo @cook_40077208

たまねぎだれ☆やみつきになります!!
油で揚げて漬けるだけ!短時間でも十分おいしい☆すりおろした玉ねぎをたっぷりつけて☆
このレシピの生い立ち
南蛮漬け大好き!!

たまねぎだれ☆やみつきになります!!
油で揚げて漬けるだけ!短時間でも十分おいしい☆すりおろした玉ねぎをたっぷりつけて☆
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たまねぎだれ☆鶏じゃが南蛮

momo
momo @cook_40077208

たまねぎだれ☆やみつきになります!!
油で揚げて漬けるだけ!短時間でも十分おいしい☆すりおろした玉ねぎをたっぷりつけて☆
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油で揚げて漬けるだけ!短時間でも十分おいしい☆すりおろした玉ねぎをたっぷりつけて☆
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材料

3~4人分
  • 手羽先 10本
  • ジャガイモ 2個
  • 玉ねぎ(大) 1個
  • *しょうゆ 大さじ3
  • *酢 大さじ5
  • *砂糖 大さじ1
  • *ショウガ 1かけ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
    手羽先は裏側に切り込みを入れ、塩コショウしておく。

  2. 2

    ボールにショウガ、玉ねぎをすりおろし、*の調味料も加える。

  3. 3

    じゃがいもは160℃低めで5分くらい揚げたら2のボールへ漬ける。
    手羽先は170度3~4分揚げたら漬け込む。

  4. 4

    お好みの時間漬ければ出来上がり☆
    10分くらいでもおいしいです!!

コツ・ポイント

なす南蛮もおすすめです☆冷やしてもおいしく食べられます^^

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momo
momo @cook_40077208
2012/05/20 11:37に公開
お菓子はみんなの笑顔のもと☆ハッピーお菓子を作るの大好き☆あと簡単ご飯も・・・☆
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このレシピのキーワード

じゃがいも とり手羽先 玉ねぎ しょうが

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