ストライク☆ド真ん中のハムエッグ
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
2018/08/23 100人話題入感謝☆黄身が寄っちゃったなんて事でイライラする事ありません。ストライク間違いなし～♪
このレシピの生い立ち
我が家では 昔からこの作り方です♪
先日 友人の子供に作ったら すごい！②と褒められ過ぎてしまったので 図に乗ってレシピアップ(^^;
ストライク☆ド真ん中のハムエッグ
2018/08/23 100人話題入感謝☆黄身が寄っちゃったなんて事でイライラする事ありません。ストライク間違いなし～♪
このレシピの生い立ち
我が家では 昔からこの作り方です♪
先日 友人の子供に作ったら すごい！②と褒められ過ぎてしまったので 図に乗ってレシピアップ(^^;
作り方
- 1
ハムの真ん中に 穴をあける。
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- 2
熱したフライパンにハムをおき 穴めがけて卵を割りいれる。
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- 3
あとは 好みの固さになるよう焼くだけです。
ストライク間違いなしよ～♪ - 4
私はテフロン加工のフライパン使用するため 油使わず（2）の工程で水大さじ１を鍋はだからさし 蓋をして蒸し焼きにしています
- 5
（追記）
２の工程で白身が流れてしまう場合 割りいれた段階で大きめのスプーンなどで中央に寄せるとイイかも☆ - 6
2014/08/08
クックパッドニュースで「ストライク☆ド真ん中のハムエッグを作るには？」と言う事で
紹介されました。 - 7
←掲載して下さいましたスタッフ皆様有難うございました♡
https://cookpad.wasmer.app/articles/2295 - 8
2014/11/17発売
｢クックパッドのこの裏ワザがすごい！｣に掲載して頂きました
有難うございますm(__)m -
- 9
2019/06/14
クックパッドニュースに掲載♡有難うございます_(._.)_
コツ・ポイント
簡単すぎて何もありません。
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黄身が真ん中◎可愛いハムエッグ♪ 黄身が真ん中◎可愛いハムエッグ♪
ハムの上に卵を割り入れても、すべって上に乗らない事良くありますよね？このやり方なら黄身は必ず真ん中におさまります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18932764
