ゴーヤを縦半分に切り、スプーンで綿と種をしっかりとる。3ミリ幅に薄切りにして塩もみして5分ほど置いておく。

大きめのボールに①をしっかり水気を絞って入れる。塩気も味に加えてあるので洗わないでくださいね。

ツナ缶の油を軽く切り、コーンは水気お切って②に加える。

◎をすべて加えてさっくりさっくり混ぜる。お皿に盛って黒胡椒をお好みで振って出来上がり。

食べるまで時間のある時は冷蔵庫に入れておいてくださいね。