バレンタインにも!簡単フルーツケーキ♪

ララ(╹◡╹) @cook_40169120
甘さ控え目のパウンドケーキで、ドライフルーツが甘酸っぱさを引き出してます♡
このレシピの生い立ち
なるべくお金をかけずに作りたかったから。
バレンタインにも!簡単フルーツケーキ♪
甘さ控え目のパウンドケーキで、ドライフルーツが甘酸っぱさを引き出してます♡
このレシピの生い立ち
なるべくお金をかけずに作りたかったから。
作り方
- 1
ボウルに溶かしたバター、たまごを泡立て器で混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜる。続いてハチミツ、マーマレードを加えて混ぜる。
- 2
①にホットケーキミックスをふるいにかけて入れ、ゴムベラで空気を含ませるように混ぜる。
- 3
ドライフルーツを加えて軽く混ぜる。
- 4
バター(分量外)を型全体に塗り、③を流し込む。
- 5
170℃に余熱したオーブンで30分焼く。
- 6
竹串を刺して生地がついてこなければ、型から取り出して完成!
(足りなければ、3分ずつ時間を追加してください)
コツ・ポイント
パウンドケーキを取り出すのは、粗熱がとってからの方が取り出しやすいです♡
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