ハッシュ.ド.スイートポテト
ほたる2号 @cook_40119803
秋を感じるスイートポテトの逸品、おやつにもバッチリ❗
このレシピの生い立ち
いつもはじゃがいもでハッシュ.ド.ポテトにするのですが、秋なのでさつまいもで作ってみました～ 外はかりっと、中はホクホクですよ
ハッシュ.ド.スイートポテト
秋を感じるスイートポテトの逸品、おやつにもバッチリ❗
このレシピの生い立ち
いつもはじゃがいもでハッシュ.ド.ポテトにするのですが、秋なのでさつまいもで作ってみました～ 外はかりっと、中はホクホクですよ
作り方
- 1
さつまいもを半分擦りおろし、半分はスライサーで細長く切ります。
それをボールで混ぜ合わせます。 - 2
フライパンに少し多めの油をひいて、直径5㎝ぐらいの大きさにして焼くだけ～
焼けたら塩を少々かけて。
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