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スイートポテト

まるる7676
まるる7676 @cook_40428734

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材料

1〜4人分
  • さつまいも 2個
  • バター 40g
  • 砂糖 大さじ4
  • 牛乳 100cc
  • 卵 1つ
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、切り
    5分間水につける

  2. 2

    さつまいもを6分間ずつ
    中火で蒸す
    (さつまいもをクシでさしやわらかかったら蒸すのをやめる)

  3. 3

    さつまいもを潰す

  4. 4

    バター、砂糖、牛乳を入れて混ぜる

  5. 5

    クッキングシートをひき
    さつまいもの形を整える

  6. 6

    卵の白身を取り、混ぜる

  7. 7

    黄身だけを使い、さつまいもの上につける(少し)

  8. 8

    トースターで焼く
    (焼き目が着くまで)

  9. 9

    焼き目がついたら完成!

  10. 10

    オーブンの場合焼き目は
    つきませんでした

    • スイートポテト作り方10写真

コツ・ポイント

バター、砂糖、牛乳を入れる時にバターと砂糖は早めに入れてください!
溶かしやすくなります!!

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まるる7676
まるる7676 @cook_40428734
2023/12/17 00:41に公開
是非参考にしてくれると嬉しいです(#^.^#)いろいろな料理を楽しく作るのが趣味です!!家族4人で過ごしてます♬.*゚
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