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簡単・絶品♡大根の塩マーボー
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簡単・絶品♡大根の塩マーボー-レシピのメイン写真

簡単・絶品♡大根の塩マーボー

みぃたん♡美化魔女
みぃたん♡美化魔女 @cook_40198907

辛くないので子供でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園で大根をたくさん収穫してきたので、たまには違う食べ方で♡

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簡単・絶品♡大根の塩マーボー

みぃたん♡美化魔女
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材料

2〜4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 大根 お好きなだけ
  • チューブ生姜 小さじ1
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆水 100cc
  • ごま油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    大根をさいの目切りしてレンジで7割り程度火を入れておく。
    その大根を鍋に入れて☆の調味料で2〜3分煮て味を染み込ませる。

  2. 2

    火を止め大根を汁ごと１度鍋から取り出しおく。

  3. 3

    鍋にごま油、生姜のすりおろしを入れて火にかけひき肉を投入。

    • 簡単・絶品♡大根の塩マーボー作り方3写真
  4. 4

    ひき肉に火が通ったら大根を混ぜ合わせる

    • 簡単・絶品♡大根の塩マーボー作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら完成

コツ・ポイント

あらかじめ大根をレンジで加熱しているので簡単に調理できます

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みぃたん♡美化魔女
みぃたん♡美化魔女 @cook_40198907
2017/02/01 06:54に公開

このレシピのキーワード

大根 片栗粉 豚ひき肉

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