簡単・絶品♡大根の塩マーボー

みぃたん♡美化魔女 @cook_40198907
辛くないので子供でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園で大根をたくさん収穫してきたので、たまには違う食べ方で♡
簡単・絶品♡大根の塩マーボー
辛くないので子供でも美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
子供が幼稚園で大根をたくさん収穫してきたので、たまには違う食べ方で♡
作り方
- 1
大根をさいの目切りしてレンジで7割り程度火を入れておく。
その大根を鍋に入れて☆の調味料で2〜3分煮て味を染み込ませる。 - 2
火を止め大根を汁ごと1度鍋から取り出しおく。
- 3
鍋にごま油、生姜のすりおろしを入れて火にかけひき肉を投入。
- 4
ひき肉に火が通ったら大根を混ぜ合わせる
- 5
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけたら完成
コツ・ポイント
あらかじめ大根をレンジで加熱しているので簡単に調理できます
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