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もち＆明太子＆しそ焼き春巻き
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もち＆明太子＆しそ焼き春巻き-レシピのメイン写真

もち＆明太子＆しそ焼き春巻き

Naoza
Naoza @cook_40092164

簡単でおいしい★おつまみにもGOOD！油で揚げないから楽チン♬パリパリ♩
このレシピの生い立ち
お好み焼きの明太子＆もちの組み合わせからヒントを得ました

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Naoza
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材料

２～３人
  • 春巻きの皮（ミニ） ２０枚
  • 明太子（小） ３本
  • しそ ２０枚
  • もち ２つ
  • オリーブオイル 大さじ３
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を１枚ずつはがす。

  2. 2

    明太子を１ｃｍの幅に切る。餅を５ｍｍくらいの厚さに切る。（うすく切れている市販の餅を用意すると便利）

  3. 3

    春巻きの皮を向かってひし形になるように置き、紫蘇、餅、明太子の順にのせる。クルリとひと巻きしてからサイドをたたむ。

  4. 4

    春巻きにオリーブオイルを振りかけ、なじませる。鉄板に並べて250℃のオーブンで10分程焼いて出来上がり！

  5. 5

    --

コツ・ポイント

オーブンの代わりにトースターでもOK♬
餅が破裂しないように一巻きしてからサイドをたたむの大事♬

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Naoza
Naoza @cook_40092164
2012/08/17 11:48に公開
2児の母です♪食べること、料理が大好き♡みなさんのレシピを参考にしていろーんな料理に挑戦してます♪どうぞよろしくおねがいします。
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このレシピのキーワード

春巻 お餅 大葉 明太子

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