■簡単鉄分■うち豆入りひじきの煮物お弁当

あお3150 @cook_40052487
焼肉のたれ味で、鉄分・イソフラボン強化ひじき☆ご飯にもお酒にも◎栄養満点で冷凍保存も可☆お弁当や部活ご飯にも最適です♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
■簡単鉄分■うち豆入りひじきの煮物お弁当
焼肉のたれ味で、鉄分・イソフラボン強化ひじき☆ご飯にもお酒にも◎栄養満点で冷凍保存も可☆お弁当や部活ご飯にも最適です♪
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作り方
- 1
ひじきは、たっぷりの水で戻して、よく洗っておきます☆焼肉のたれは、あわせておくと楽チンです☆もちろん市販のでも結構です☆
- 2
ひじきと油あげを軽く炒めます☆残りの具材と水を入れ、うち豆が柔らかくなるまで煮ます☆あとは、たれを入れて煮含めるだけです
- 3
【リメイク例】ひじきサラダ様(*゜ー゜)ゞ⌒☆
- 4
【リメイク例】キムチ納豆様(*゜ー゜)ゞ⌒☆
- 5
【リメイク例】卵焼き様(*゜ー゜)ゞ⌒☆
コツ・ポイント
たくさん作って冷凍しておくと、とても便利です☆サラダに入れたり、納豆に入れたり、そのままお弁当に入れたり、ご飯に混ぜたり、おいなりさんに入れたり☆簡単に鉄分強化できます(*゜ー゜)ゞ⌒☆
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