イチジクと生ハムの胡麻ソース添え
クリスタルカラー @cook_40054113
甘〜くて♪ふるんッ☆
っとした食感で
とってもお洒落で胡麻ソースと相性良い
イチジクレシピ.☆
ワインのお供にどうぞッ♡
このレシピの生い立ち
和食でイチジクの胡麻ソース添えを食べて、
イチジクが茄子の食感な感じで大変美味しく♪
白ワインに合うようにイタリアンに仕上げて見ました♡
イチジクと生ハムの胡麻ソース添え
甘〜くて♪ふるんッ☆
っとした食感で
とってもお洒落で胡麻ソースと相性良い
イチジクレシピ.☆
ワインのお供にどうぞッ♡
このレシピの生い立ち
和食でイチジクの胡麻ソース添えを食べて、
イチジクが茄子の食感な感じで大変美味しく♪
白ワインに合うようにイタリアンに仕上げて見ました♡
作り方
- 1
・煮詰め用を鍋に入れイチジクを5〜7分くらい煮詰め、冷ましてそのまま冷蔵庫へ。
・胡麻ソースを混ぜ合わせる。 - 2
・器にイチジク、生ハムを盛り、胡麻ソースをかけて、クルミを散らし出来上がり♪
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ほんのりと甘く柔らかなイチジクの食感が生ハムの塩気と好相性なのです。旬を感じる食材で簡単、美味しい、お洒落な一品をどうぞ。。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18933985
