ジューシーな豚バラとえのきが相性抜群！お酒のおつまみにもいいです。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめ★
このレシピの生い立ち
おすすめは「しろたまり」という醤油です。白醤油になりますが、他の醤油でも作れます。
豚バラから油が出るので、味付けも極力シンプルにしてあります。我が家では子どもが大好きであっという間になくなってしまう大人気おかずです。