山菜や野菜にぴったり★白味噌ドレッシング
☆すいか☆ @suikapanda
クリーミーな和風のマヨネーズって感じです。甘い白味噌の風味が、春のほろ苦な山菜などによく合います
このレシピの生い立ち
春の山菜を楽しむため
山菜や野菜にぴったり★白味噌ドレッシング
クリーミーな和風のマヨネーズって感じです。甘い白味噌の風味が、春のほろ苦な山菜などによく合います
このレシピの生い立ち
春の山菜を楽しむため
作り方
- 1
全ての材料を器などに入れて混ぜ合わせるだけ
- 2
今回は、キャベツ、大根、葉たまねぎ、何も入れてないフライパンで、塩だけを降って、じっくり蒸し焼きにした野菜に添えました
- 3
3月30日☆香草で食べる鶏手羽等全4品の献立
-
コツ・ポイント
牛乳とお酢の割合はお好みで結構ですよ。サラダオイルを加えるともっと、マヨっぽくなりますが、ノンオイルで楽しんで欲しいです
似たレシピ
-
-
-
-
白みそスープに「よもぎ団子」がかくれんぼ 白みそスープに「よもぎ団子」がかくれんぼ
白みそ仕立ての味噌汁に、よもぎ団子が入っています。お子様といっしょに作っても楽しいですね。春を感じさせる一品です。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18934211
