ダイエットに♪残り野菜の和風クリーム煮
☆ぱぴこっ☆ @cook_40206934
ダイエット中でもモリモリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単で極力ヘルシーな物を作りたかったので。。いつもは和風にしているのですが、少し味を変えてみようとシチューのルーを入れたら意外に美味しかったのでご紹介♪
ダイエットに♪残り野菜の和風クリーム煮
ダイエット中でもモリモリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単で極力ヘルシーな物を作りたかったので。。いつもは和風にしているのですが、少し味を変えてみようとシチューのルーを入れたら意外に美味しかったのでご紹介♪
作り方
- 1
野菜を水洗いし、同じくらいの大きさに切る。シチューのルー以外の調味料を合わせておく。
- 2
お鍋に野菜・混ぜておいた調味料を入れ、蓋をして中火で５分くらい煮る。
- 3
野菜から水分が出て全体的にしんなりしたら、シチューのルーを入れて混ぜながら溶かす。
- 4
ルーが溶けてトロミが出てきたら完成！
コツ・ポイント
私は粉末のルーを使いました。固形の場合は刻んでおくと溶けやすいと思います。野菜から水分が出るので水を入れなくても大丈夫です。
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miyutanuki -
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