とろっとろ~☆なすのドリア☆

yukiじるし @cook_40052723
とろ~りとろけたチーズとなすは相性ばっちり♪
トマトライスにのせてドリアにしちゃいましょう☆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでできちゃう、お助けレシピです。
とろっとろ~☆なすのドリア☆
とろ~りとろけたチーズとなすは相性ばっちり♪
トマトライスにのせてドリアにしちゃいましょう☆☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでできちゃう、お助けレシピです。
作り方
- 1
◎をじっくり、なすが柔らかくなるまで炒める。
できたら、別の容器に取り出しておく。 - 2
オリーブオイルで玉ねぎに軽く塩を振って炒める。ベーコンも加え、さらにご飯、コンソメも加え炒める。
- 3
トマトソース(なければケチャップ適量)を加え、全体になじんだら火を止める。
- 4
耐熱皿にバター(分量外)を塗り、トマトライスを敷き詰める。
- 5
炒めたナスをのせる。
- 6
チーズ(写真はシュレッドとチェダー)をのせて、パン粉、バターものせる。高温にしたオーブンで焼き目がつくまで焼く。
- 7
出来上がり。
取り分けながらいただきます。
コツ・ポイント
オーブンではチーズに美味しそうな焼き色がつけばいいです。
パン粉の上にバターを少量のせることで、パン粉がカリカリになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18934887