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唐揚げ☆給食バージョン

ジャイアンの母
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材料

四人分
  • 鶏肉 四切れ
  • 濃い口しょうゆ 小さじ1と1/2
  • ニンニク 一かけ(すりおろす)
  • 酒 小さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • しょうが 小さじ1
  • 片栗粉 適量.
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉にしょうゆ、酒、みりん、しょうが、ニンニクで下味つける(30分つけこむ)

  2. 2

    ①に片栗粉をつけ、170度の油で揚げる

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ジャイアンの母
ジャイアンの母 @cook_40199121
2017/01/30 10:37に公開
学校給食調理員してます
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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