お肉をまんべんなくフォークで突き刺します。

塩コショウをまぶし、マヨネーズを塗りたくります。断面も忘れずに。

パン粉をまんべんなくつけます。

オーブントースターで５分ごとにひっくり返しつつ２０分焼きます。こげそうだったらアルミホイルをかぶせてね。

竹串をさして唇にあて、温かかったら中まで火が通ってます。

お好みでマスタードを添えるとおいしいです。