じゃがいもは皮をむいて半分に切り、さらに1cm幅にスライスする。
耐熱皿に乗せ、ラップをして600Wで6分ほど加熱する。

加熱している間にベーコンを1〜2cm幅に切る。
じゃがいもの加熱が終わったら、爪楊枝などで刺し、スッと通ればOK。

じゃがいもに塩胡椒し、その上にベーコンを満遍なく並べたら、さらにピザ用チーズを全体に乗せる。

トースターでチーズが溶けてこんがりするまで焼く。お皿が熱くなるので注意！
仕上げにパセリがあれば軽く振りかける。