用意した 主な材料です。りんごの量はお好みで追加して下さいな。

ボールに卵を割りほぐして ①グラニュー糖 → ②粉 →③牛乳 →④バター を順番によく すり混ぜ合わせていきます。

りんごを8等分に切って皮を剥き芯も取ります。スライサーで果実を薄切りにします。別のボールにいれて⑤飲料水をまぜあわせます

作り方 1の生地と 2の りんごを混ぜ合わせます。

2つの型を組み合わせて リング 型 になるように 準備します (火が通りやすく作りやすい◎)。金柑 をスライスします。

出来上がった生地を型に少しずつ入れていきます。スライスした金柑も少しずつ入れます。真ん中に液が流れてきても大丈夫です○。

180℃に温めたオーブンで 50分焼きます。焼き上がったら 網などにのせて 冷ましてから 冷蔵庫で2時間以上冷やします。

切ったときにきれいな断面にするのは 諦めました。本来は丁寧に重ねて 美しい 層ができるといいな と思います☆。

参考商品。プチブロック 100均で購入しました。 (D店)