あまった大根の煮物de和トースト

ちゃとP
ちゃとP @cook_40116302

2日目の大根の煮物は美味しい♡3日目までもし残ったら、美味しいので試してほしいトーストです。マヨネーズ天才。
このレシピの生い立ち
中途半端に余った大根の煮物をトーストにしたら…旦那がこれ好き〜〜優しい味や〜〜と。

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. 大根の煮物(今回は豚バラ入) 適量
  3. マヨネーズ 大さじ1〜2
  4. マヨネーズ(塗る分) 適量
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    今回使った煮物、まず大根のみ取り出します。

  2. 2

    食卓用ナイフで細かくしました。柔らかいのでフォークなど使っても。

  3. 3

    一緒に煮込んでいた豚ばら肉ちょっぴり(なくても良いかも)とマヨネーズを入れて和えます。

  4. 4

    パンにもマヨネーズまんべんなく塗って、和えた煮物をのせます。

  5. 5

    チーズをのせてこんがり焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

お肉と一緒に煮込んだちょっと濃いめの味付けの大根がいいと思います。

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レシピ作者

ちゃとP
ちゃとP @cook_40116302
に公開
ゆる〜くゆる〜く2009年からクックパッドメンバーやってます。一年半ほど中国の東北で暮らし、全く中華料理を覚えることなく帰って来ました(笑)日本のご飯は美味しいです。
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