ご飯を炊きます。サンマはグリルで焼きます。大葉は千切りにします。

サンマは焼けたら身をほぐします。

炊けたご飯に白ごま、2のサンマ、大葉を混ぜ合わせます。

おにぎりにする際、塩分はあるのですが、塩を少々振ったほうが良いかもしれないです。

好きな形に握ってのりを巻いて出来上がりです。