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*忙しいときに便利♪しめじの味噌汁
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*忙しいときに便利♪しめじの味噌汁-レシピのメイン写真

*忙しいときに便利♪しめじの味噌汁

”ひまわり”
”ひまわり” @cook_40053846

火が通りやすい具材だけだからすぐできる♫
きのこの出汁が出て美味しいですよ〜!
このレシピの生い立ち
給食の味のアレンジ。
少し味噌汁の具のパターンを変えてみました。

火が通りやすい具材だけだからすぐできる♫
きのこの出汁が出て美味しいですよ〜!
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給食の味のアレンジ。
少し味噌汁の具のパターンを変えてみました。

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”ひまわり”
”ひまわり” @cook_40053846

火が通りやすい具材だけだからすぐできる♫
きのこの出汁が出て美味しいですよ〜!
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給食の味のアレンジ。
少し味噌汁の具のパターンを変えてみました。

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きのこの出汁が出て美味しいですよ〜!
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給食の味のアレンジ。
少し味噌汁の具のパターンを変えてみました。

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材料

4人分
  • しめじ 1パック
  • 絹ごし豆腐 半丁
  • わかめ(乾燥) ティースプーン4杯
  • だし汁 800cc(4カップ)
  • 味噌 大さじ4
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作り方

  1. 1

    だし汁を作っておく。
    次に、しめじの根本を切り、ばらしながらだしの中に入れる。

  2. 2

    豆腐をさいの目切りにして、1に入れる。

  3. 3

    3分ぐらいたったら、味噌を溶かす。

  4. 4

    味噌が溶けたら、わかめを入れる。わかめが開いたら完成☆

  5. 5

    アイリッシュショコラさん、コメ無しでの掲載すみません<(_ _)>
    れぽありがとうございます!!

コツ・ポイント

しめじにはあまり火を通しすぎないようにしてください。

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”ひまわり”
”ひまわり” @cook_40053846
2013/08/10 02:22に公開
❉閲覧ありがとうございます❉簡単・美味しいをモットーに頑張ってます。ごはん日記などお気軽にコメントください♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 シメジ ワカメ 絹ごし豆腐 味噌

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