白ワインのお供に〜♪このレシピの生い立ちポルトガル料理屋さんで食べたメニューを参考に作ってみました♪
紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす、パクチーは1センチ位にざく切り、鱈はお酒を振りかけてレンジで加熱後、皮を除きほぐす。
☆の調味料と1を和える。お好みで黒胡椒を。
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