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大根とシソのポン酢漬け
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大根とシソのポン酢漬け-レシピのメイン写真

大根とシソのポン酢漬け

クックmokamo
クックmokamo @cook_40204055

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材料

  • 大根 1/3本
  • しそ 4~6枚
  • ポン酢 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    大根の皮を向いていちょう切りに

    • 大根とシソのポン酢漬け作り方1写真
  2. 2

    しそを千切りにする

    • 大根とシソのポン酢漬け作り方2写真
  3. 3

    ジップロックなどに大根としそを入れて、ポン酢を大さじ2杯いれて、封をして良くもむ

    • 大根とシソのポン酢漬け作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で半日寝かせれば完成!
    塩昆布を少し入れても美味しいです♪

    • 大根とシソのポン酢漬け作り方4写真

コツ・ポイント

全体にポン酢を馴染ませるのに、漬けたあとも少しもんでください♪

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クックmokamo
クックmokamo @cook_40204055
2017/02/02 09:30に公開
お弁当などに使える、作りおきおかずをよく作ってます。
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大根 大葉

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