スプーンですくって♪生チョコタルト
まるいリンゴ @cook_40207126
定番の生チョコ!
でも他の人とはちょっと違う
このレシピの生い立ち
クッキーにチョコをはさんで
サンドしても美味しい!!
とにかく楽しく簡単に作りたい!!
スプーンですくって♪生チョコタルト
定番の生チョコ!
でも他の人とはちょっと違う
このレシピの生い立ち
クッキーにチョコをはさんで
サンドしても美味しい!!
とにかく楽しく簡単に作りたい!!
作り方
- 1
砕いた板チョコを
ボールに入れます - 2
生クリームを
レンジで1分温めて
チョコレートに入れます
※レンジで温める時は
生クリームが吹きこぼれないように! - 3
生クリームの熱で
チョコレートが溶けるので
そのまま
混ぜていきます
(ラム酒を入れる時は
混ぜ合わせたあとに!) - 4
氷水で冷やします
※固まらないよう
ヘラで混ぜながら! - 5
クリーム状になったら
氷水から上げてください
※冷やしすぎると
固まりすぎてしまいます! - 6
お好きなカップに
チョコレート→クッキー
→チョコレート
の順に入れていきます - 7
後はココアパウダーを
振りかけて
完成です♪
コツ・ポイント
作ってから1日経った方が
クッキーがしっとりします!
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