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簡単!大好き♡菜の花のからし和え
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簡単!大好き♡菜の花のからし和え-レシピのメイン写真

簡単!大好き♡菜の花のからし和え

yintx
yintx @cook_40161036

菜の花のからし和え♡パパッとー!
このレシピの生い立ち
菜の花のからし和え♡好きだけど作ったことなくてやってみたら超簡単でしたーっ笑

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菜の花のからし和え♡好きだけど作ったことなくてやってみたら超簡単でしたーっ笑

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材料

  • 菜の花 1袋
  • 麺つゆ 大さじ1くらい
  • からし 6cmくらい
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作り方

  1. 1

    塩小さじ1、オリーブオイル少々入れお湯1ℓくらいを沸騰させる。

  2. 2

    菜の花をさっと洗って7〜8㎝に切る。
    大きめの歯ごたえが好きです

  3. 3

    沸騰したお湯に茎の方から順次入れていく。5秒おきくらいに。全部入れたら箸で混ぜつつ30〜40秒?さっと茹でる。

  4. 4

    ざるに上げ、流水or冷水で冷やし水気を絞る。軽くで大丈夫。または、よく絞り絞り汁を大さじ1くらい、調味料に混ぜる。

  5. 5

    麺つゆでからしを溶いて(お味加減はお好みに合わせて♡)菜の花と和えたら出来上がり〜

コツ・ポイント

迷った時の、昆布つゆ様様♡

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yintx
yintx @cook_40161036
2017/02/16 06:45に公開

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菜の花

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