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HBで甘さ控えめココアケーキ♪
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HBで甘さ控えめココアケーキ♪-レシピのメイン写真

HBで甘さ控えめココアケーキ♪

うとさ
うとさ @cook_40038362

パルスイートを使った甘さ控えめのココアケーキです。ホームベーカリー(HB)で簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
「パルスイート」のモニターに当選したので、ココアケーキを作ってみました。

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うとさ
うとさ @cook_40038362

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材料

1個分
  1. 無塩バター 110g
  2. パルスイート 40g
  3. 牛乳 大さじ1
  4. 卵(溶く) Mサイズ2個
  5. A:薄力粉 180g
  6. A:ベーキングパウダー 7g
  7. A:ココア 15g
  8. くるみ 20g
  9. ピーカンナッツ 20g
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作り方

  1. 1

    無塩バターを1cm角に切り、常温に戻す。くるみとピーカンナッツは細かく砕いておく。

  2. 2

    HBのパンケースにバター、パルスイート、牛乳、卵の順に入れ、合わせてふるったAを入れる。

  3. 3

    HBのケーキコースでスタート。途中、ゴムへらで粉落としをして、くるみとピーカンナッツを入れて再スタート。

  4. 4

    焼きあがったらケーキクーラの上に乗せて冷ます。

コツ・ポイント

甘さ控え目に作っていますので、砂糖の量は適宜お好みで加減してください。

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うとさ
うとさ @cook_40038362
2011/02/20 12:27に公開
皆さんの傑作レシピを真似て、”らくチン”に”ごはん”を作って楽しみたいと思っている横着者です。
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