生ハムとエビのパスタ(バジル風)

生ハムとエビのパスタ(バジル風)-レシピのメイン写真

生ハムとエビのパスタ(バジル風)

し～ど @cook_40119193

生ハムとエビとトマトを使った冷製バジルパスタです(^-^)/
このレシピの生い立ち
暑い日にさっぱりしたパスタが食べたいなと思い作りました。

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し～ど @cook_40119193

生ハムとエビとトマトを使った冷製バジルパスタです(^-^)/
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材料

1人分

パスタ 150g
プチトマト 1/2パック
生ハム 1パック
冷凍子エビ 20匹
バジルソース適量
塩適量
オリーブオイル小さじ1杯

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作り方

1

※エビはあらかじめ解凍しておく。
お湯を沸騰させ、塩を入れる
2

パスタを鍋に投入し、茹でる。
3

パスタを茹でている間に、プチトマトを切っておく。
4

茹でたパスタをザルにとり、冷水に通す。
5

パスタを皿に盛り、オリーブオイルを少し入れ、バジルソースをかけて、全体にバジルソースがいきわたるように混ぜる。
6

最後に、生ハム、エビ、プチトマトを盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

冷たいのが食べたい方はバジルソースを多めにして、氷を入れてもオッケーです。

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し～ど

し～ど @cook_40119193

2013/08/13 08:07に公開

作り方や盛り付けが雑だったりするかもしれませんが、男の料理ということで、大目に見てやってください(笑)皆さんの料理のヒントになれば幸いです(^o^)

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