雑な男料理：スパニッシュオムレツ！！
シャローフリーク @cook_40128948
ボリュームたっぷり、美味しいね♪
このレシピの生い立ち
我が奥さんが晩ごはんで作ろうとしていたので、作らせてーと立候補♪
雑な男料理：スパニッシュオムレツ！！
ボリュームたっぷり、美味しいね♪
このレシピの生い立ち
我が奥さんが晩ごはんで作ろうとしていたので、作らせてーと立候補♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの芽を取り、５ｍｍ幅の銀杏切りにしておく！
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- 2
玉ねぎは薄切りに！！
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- 3
細ねぎはみじん切り！
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- 4
ポークウインナーは、５ｍｍ幅の斜め切り！
画像撮るの忘れてました(⌒-⌒; ) - 5
ボウルに卵を入れてまぜ、★のチーズと調味料を入れ良く混ぜる♪
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- 6
細ねぎも入れて、よく混ぜておく！！
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- 7
オリーブオイルを中火で、じゃがいもと玉ねぎを炒める！！
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- 8
じゃがいもと玉ねぎに火がとおったら、ポークウインナーを入れ全体に油を馴染ませる！！
- 9
６を入れてかき混ぜ、回りが固まり始めたら蓋をして弱火で５分！
-
- 10
反転させて、裏側も焼きます。蓋して３分くらい待ってね！！
※大きいお皿をフライパンに被せひっくり返すと、上手くいきます - 11
出来上がり！！
-
- 12
サーモンソテーの添え物として、作ってみました♪
どっちが主役なのか？
コツ・ポイント
今回のフライパンは２６ｃｍを使いました！！
中くらいのじゃがいも４個で、丁度いいかも？
お好みの調味料でどうぞ！！
つくれぽ
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