【きなこクッキー】
きな粉の香りが香ばしい型抜きクッキーです。
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単に作れるものをと思って。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937178
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家にある材料で簡単に作れるものをと思って。
小麦粉、きな粉、砂糖、塩をまぜる。
ビニール袋を使うと洗い物なし!
溶かしたマーガリンを入れ、生地がまとまるようにもむ。
まとまらなかったら牛乳を適量入れる。
若干ぽろぽろしてても大丈夫。
ひとまとまりにした生地をめん棒で伸ばす。
5ミリぐらいがカリッとして良い感じ。
好きな型で抜いて天板にならべて、180度に温めておいたオーブンで15分焼く。
型抜きが面倒な場合は丸めて軽く押しつぶすだけでも!
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